Se conosci questa pagina web é perché hai acquistato o ricevuto in dono il Calendario dell’Avvento di “t.asti”.
Una scatola in cui é racchiusa l’attesa del Natale: il profumo di biscotti artigianali e di erbe coltivate con amore.
A seguire trovi il LINK PER IL DOWNLOAD DELLE RICETTE dei biscottini… così potrai mettere le mani in pasta e scaldare la casa con un delizioso profumo di biscotti!!
Per il 2020 ho deciso di collaborare con due piccole realtá locali per permettervi di conoscerle e assaporarle: “ErbaLogica” di Calliano e “Al dolce penso io” di Asti.
ERBALOGICA {erbalogica.it}
Erba Logica è un progetto nato nel 2002 con l’intenzione di creare un’Azienda Agricola basata sulla manualità del lavoro, sulla qualità del prodotto finale e sul rispetto per le persone e per l’ambiente.
Ognuno di noi si occupa di uno o più aspetti della filiera produttiva; dalla coltivazione delle erbe alla loro trasformazione e alla creazione delle ricette e delle confezioni, e collabora attivamente a qualunque decisione… questa è la ricetta più importante!
In questo calendario troverai sei tisane: Calma, Risveglio, Purezza, Digestiva (dopo pasto), Energia e… Natale!
AL DOLCE PENSO IO {aldolcecipensoio.it}
Nato a febbraio (…sí del 2020!), questo piccolo laboratorio di pasticceria é gestito da Monica. Ci siamo incontrate anni fa quando io insegnavo pasticceria ad Asti e lei sognava di cambiare lavoro…
Il suo laboratorio consegna a domicilio e propone pasticceria fresca, secca e torte personalizzate.
In questo calendario assaggerete i suoi: Macaron con crema di nocciole e cioccolato, Ovis con fiori eduli, Fior di sale al cioccolato, Meringhe, Anelli di nocciola.